Quinoa y lentejas al pesto. de 297.2 Kcal
Buscar
Quinoa y lentejas al pesto. de 297.2 Kcal

Quinoa y lentejas al pesto. de 297.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

297.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.8 g

🍞 Carbohidratos:

34.8 g

🍗 Proteínas:

13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Albahaca
Agua
Ajo

Preparación

  1. Remojar y enjuagar 4 veces las lentejas, después proceder a cocerlas.
  2. Lavar en colador durante 2 min removiendo constantemente la quinoa y cocerla.
  3. Separar as hojas de la albahaca del tallo, lavarlas y secar bien en papel absorbente.
  4. Pelar dientes de ajo, cortar a lo largo.
  5. Tostar piñón sin aceite.
  6. Licuar ó procesar los piñones, la albahaca, el ajo y la mitad del aceite. Cuando esté consistencia papilla, se mezclar el resto del aceite. El pesto está listo.
  7. Mezclar la quinoa cocida junto con las lentejas cocidas y el pesto. Servir.

Tabla nutricional para Quinoa y lentejas al pesto.

Micronutrientes
Fibra 10.27 g
Ácido ascorbico 0.36 mg
Potasio 429.12 mg
Calcio 29.16 mg
Grasas monoinsaturadas 6.32 g
Hierro no hemático 4.54 mg
Sodio 10.1 mg
Carga Glicémica 12.48
Grasas poliinsaturadas 3.94 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 1.88 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1.36 mg
Acido Fólico 184.71 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 104
Fósforo 181.57 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.8 g
Carbohidratos 34.8 g
Proteinas 13 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Papilla de garbanzo y pollo

Papilla de garbanzo y pollo

save recipe Blondies de mango

Blondies de mango

save recipe Macarrones con salsa de almendras

Macarrones con salsa de almendras

save recipe Boloñesa de soya

Boloñesa de soya

save recipe Res verduras y almendras

Res verduras y almendras

save recipe Arroz con huevo y jamón

Arroz con huevo y jamón

save recipe Ensalada de lentejas y queso fresco

Ensalada de lentejas y queso fresco

save recipe Sopa de lasagna

Sopa de lasagna

save recipe Cereal de hotcakes

Cereal de hotcakes

save recipe Croquetas de papa y atún

Croquetas de papa y atún

save recipe Sopa de elote con alubias y pollo

Sopa de elote con alubias y pollo

save recipe Pizza dulce con plátano

Pizza dulce con plátano

Error message