Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 348.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
348.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.41 g
🍞 Carbohidratos:
48.2 g
🍗 Proteínas:
17.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
35.0 gramos
1 cucharada
1/2 taza
1 taza
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
Salsa verde
Preparación
- Corta los champiñones y cebolla al gusto y en un sartén con aceite saltéalos junto con el elote desgranado
- Coce el bistec de ternera por ambos lados, después agrega la mezcla de vegetales y envuelve en forma de rollo. Puedes utilizar un palillo para formar el rollo
- Agrega salsa verde al gusto y crema encima
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollo de carne relleno de champiñones y elote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.9 g |
| Ácido ascorbico | 127.86 mg |
| Potasio | 1454.76 mg |
| Calcio | 207.04 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.97 g |
| Hierro no hemático | 5.13 mg |
| Sodio | 141.05 mg |
| Carga Glicémica | 16.45 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
| Selenio | 5.5 mg |
| Grasas saturadas | 4.34 g |
| Colesterol | 42.2 mg |
| Vitamina A | 599.32 mg |
| Acido Fólico | 331.9 mg |
| Azúcar | 16.9 g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 159 |
| Fósforo | 268.28 mg |
| Vitamina B6 | 0.5 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 118.37 mg |
| Tiamina | 0.33 mg |
| Riboflavina | 0.68 mg |
| Niacina | 4.81 mg |
| Folato | 293.81 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.41 g |
| Carbohidratos | 48.2 g |
| Proteinas | 17.4 g |
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