Bowl de camarones y garbanzos de 306 Kcal
Buscar
Bowl de camarones y garbanzos de 306 Kcal

Bowl de camarones y garbanzos de 306 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

306 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

47.2 g

🍗 Proteínas:

11.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 cucharadita buy ingredient
Camarón
Chile chipotle
Jitomates
Cebolla asada
Sal y pimienta

Preparación

  1. Garbanzos: Deja remojar los garbanzos de 8 a 12 horas. Vacía el agua. En una olla coloca agua nueva y un poco de sal. Vacía los garbanzos hidratados una vez que el agua esté hirviendo y cuece alrededor de una hora hasta que estén suaves. Retira la espuma que se forma en los primeros minutos.
  2. Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
  3. Licúa los chiles, jitomates y cebolla.
  4. Sazona los camarones con la salsa anterior, sal y pimienta.
  5. En un sartén con mantequilla, cocina los camarones y la verdura por algunos minutos.
  6. En un bowl sirve una cama de arroz cocido, agrega los garbanzos, la verdura y los camarones.

Tabla nutricional para Bowl de camarones y garbanzos

Micronutrientes
Fibra 10.7 g
Ácido ascorbico 28.7 mg
Potasio 853.05 mg
Calcio 90.87 mg
Grasas monoinsaturadas 1.93 g
Hierro no hemático 4.11 mg
Sodio 55.87 mg
Carga Glicémica 18.83
Grasas poliinsaturadas 1.32 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 3.65 g
Colesterol 14.2 mg
Vitamina A 638.07 mg
Acido Fólico 90.49 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 179
Fósforo 232.7 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8 g
Carbohidratos 47.2 g
Proteinas 11.5 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pasta con pollo y salsa de champiñones

Pasta con pollo y salsa de champiñones

save recipe Cacerola de picadillo con papa

Cacerola de picadillo con papa

save recipe Hotcakes hulk

Hotcakes hulk

save recipe Caldo de res y fideo

Caldo de res y fideo

save recipe Brochetas de pollo con arroz

Brochetas de pollo con arroz

save recipe Taquitos de pollo con agua de sandía

Taquitos de pollo con agua de sandía

save recipe Caldo de pollo y fideo

Caldo de pollo y fideo

save recipe Arroz frito saludable

Arroz frito saludable

save recipe Wrap de lentejas

Wrap de lentejas

save recipe Rollitos de lasgna con carne

Rollitos de lasgna con carne

save recipe Frijoles con arroz y plátano macho

Frijoles con arroz y plátano macho

save recipe Rollos de queso

Rollos de queso

Error message