Rollos de berenjena con queso oaxaca light de 277.2 Kcal

Name: Rollos de berenjena con queso oaxaca light
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: berenjena picada cocida; queso oaxaca light; lenteja cocida; aceite de oliva; jitomate; albahaca

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

277.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

33.6 g

🍗 Proteínas:

18.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Berenjena picada cocida

1 taza

Queso oaxaca light

30.0 gramos

Lenteja cocida

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Albahaca

Preparación

1. Corta tu berenjena de manera alargada y llévala a asar a un comal
2. Coce tus jitomates en agua y después prepara una salsa licuandolo con la albahaca
3. Toma tus berenjenas y rellenarlas con el queso oaxaca light, después forma el rollo y regresaras al comal a que se derrita el queso
4. Agregales las salsa de tomate arriba y acompañado con lentejas al gusto

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Rollos de berenjena con queso oaxaca light

Micronutrientes
Fibra	11.6 g
Ácido ascorbico	15 mg
Potasio	867.45 mg
Calcio	265.81 mg
Grasas monoinsaturadas	3.79 g
Hierro no hemático	4.03 mg
Sodio	199.57 mg
Carga Glicémica	7.52
Grasas poliinsaturadas	0.86 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	0.83 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	48.5 mg
Acido Fólico	209.1 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	106
Fósforo	227.09 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg