Rollos de carne molida de pavo y requesón de 228 Kcal

Preparación

1. Corta el aguacate en tiras delgadas.
2. Hidrata el papel de arroz según las instrucciones del empaque.
3. Coloca una hoja de papel de arroz sobre una superficie plana.
4. Añade un poco de carne molida de pavo ( previamente guisada en un sartén con un poco de sal y pimienta) , requesón, pepino ( lo puede picar o rallar), zanahoria picada o rallada, germen de alfalfa y tiras de aguacate en el centro del papel de arroz.
5. Envuelve los ingredientes con el papel de arroz, doblando los extremos hacia adentro para formar un rollo.
6. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
7. Sirve los rollos de pavo con requesón.
8. ¡Disfruta!