Salmón con salsa de espinacas de 210.2 Kcal
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Salmón con salsa de espinacas de 210.2 Kcal

Salmón con salsa de espinacas de 210.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

210.2 Kcal

🥑 Grasas:

18.4 g

🥔 Carbohidratos:

8.6 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
10 piezas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Albahaca
½ cucharada de jengibre fresco
2 cucharada de vinagre de manzana

Preparación

  1. Sazonar con sal y pimienta el salmón y reservar
  2. Licuar espinaca, almendra, albahaca, jengibre y vinagre.
  3. Mientras se terminan de moler, agregar el aceite de oliva, y continuar licuando hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Probar la salsa de sabor, si hace falta más sal agregar al gusto.
  4. Cocina en un sarrén el salmón al fusto
  5. Sirve y vierte encima la salsa de espinacas. Acompaña con tomate cherry.

Tabla nutricional para Salmón con salsa de espinacas

Micronutrientes
Fibra 4.56 g
Ácido ascorbico 46.86 mg
Potasio 1096.32 mg
Calcio 191.49 mg
Grasas monoinsaturadas 9.2 g
Hierro no hemático 3.92 mg
Sodio 117.7 mg
Carga Glicémica 1.47
Grasas poliinsaturadas 3.34 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 2.01 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 607.3 mg
Acido Fólico 266.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 37
Fósforo 151.85 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.4 g
Carbohidratos 8.6 g
Proteinas 12.9 g

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