

Salmón con salsa de espinacas de 210.2 Kcal
210.2 Kcal
🔥 Calorías
18.4 g
🥑 Grasas
8.6 g
🥔 Carbohidratos
12.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Salmón
30.0 gramos
Espinaca
2 tazas
Almendra
10 piezas
Aceite de oliva
1 cucharadita
Jitomate cherry
4 piezas
Albahaca
A tu gusto
½ cucharada de jengibre fresco
A tu gusto
2 cucharada de vinagre de manzana
A tu gusto
Preparación
1. Sazonar con sal y pimienta el salmón y reservar
2. Licuar espinaca, almendra, albahaca, jengibre y vinagre.
3. Mientras se terminan de moler, agregar el aceite de oliva, y continuar licuando hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Probar la salsa de sabor, si hace falta más sal agregar al gusto.
4. Cocina en un sarrén el salmón al fusto
5. Sirve y vierte encima la salsa de espinacas. Acompaña con tomate cherry.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón con salsa de espinacas
Micronutrientes | |
Fibra | 4.56 g |
Ácido ascorbico | 46.86 mg |
Potasio | 1096.32 mg |
Calcio | 191.49 mg |
Grasas monoinsaturadas | 9.2 g |
Hierro no hemático | 3.92 mg |
Sodio | 117.7 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 3.34 g |
Selenio | 11 mg |
Grasas saturadas | 2.01 g |
Colesterol | 17.6 mg |
Vitamina A | 607.3 mg |
Acido Fólico | 266.38 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.1 mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 151.85 mg |
Vitamina B6 | 0.23 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 94.8 mg |
Tiamina | 0.1 mg |
Riboflavina | 0.23 mg |
Niacina | 0.86 mg |
Folato | 232.8 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 18.4 g |
Carbohidratos | 8.6 g |
Proteinas | 12.9 g |