Receta de sincronizada de mozzarella con champiñones y crema de 216.12 Kcal

Name: Sincronizada de mozzarella con champiñones y crema
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: crema; champiñon crudo; queso mozzarella bajo en grasa; tortilla de harina integral; sal; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

216.12 Kcal

🥑 Grasas:

10.87 g

🍞 Carbohidratos:

17.38 g

🍗 Proteínas:

12.19 g

Ingredientes

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Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Ajo

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Preparación

Limpia y rebana los champinones; saltealos en un sarten antiadherente con un poco de ajo y sal hasta que doren y se evapore su liquido.
Sobre una tortilla de harina integral acomoda las rebanadas de queso mozzarella y los champinones.
Cubre con otra tortilla de harina integral para formar la sincronizada.
Calienta en el comal por ambos lados hasta que el queso se funda y las tortillas doren.
Corta en triangulos, sirve con la crema encima y una pizca de pimienta.

Tabla nutricional para Sincronizada de mozzarella con champiñones y crema

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	330.33 mg
Calcio	221.75 mg
Grasas monoinsaturadas	2.38 g
Hierro no hemático	0.5 mg
Sodio	344.87 mg
Carga Glicémica	4.24
Grasas poliinsaturadas	0.59 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	6.49 g
Colesterol	28.7 mg
Vitamina A	35.56 mg
Acido Fólico	17.42 mg
Azúcar	0.1 g
Hierro Hemínico	0.06 mg
Índice Glicémico	90
Fósforo	209.62 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg