Sopa de champiñón y tofu de 144.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
144.2 Kcal
🥑 Grasas:
10.01 g
🍞 Carbohidratos:
9.7 g
🍗 Proteínas:
10.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
Caldo de pollo
Ajo
Preparación
- Lavar y picar las verduras.
- En una olla, agregar el aceite, después agregar la verdura y cocinar moviendo continuamente durante 9 min, después agregar el caldo de pollo y dejar cocinar a fuego bajo durante 10 min junto con el ajo-
- Agregar el tofu partido en cubos pequeños, dejar hervir 3 min y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de champiñón y tofu
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.84 g |
| Ácido ascorbico | 8.1 mg |
| Potasio | 387.45 mg |
| Calcio | 30.56 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.66 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 5.38 mg |
| Carga Glicémica | 1.47 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.77 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.78 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 21.9 mg |
| Acido Fólico | 35.5 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 45 |
| Fósforo | 98.25 mg |
| Vitamina B6 | 0.13 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.71 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.43 mg |
| Niacina | 3.73 mg |
| Folato | 35.67 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.01 g |
| Carbohidratos | 9.7 g |
| Proteinas | 10.4 g |
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