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Sopa de couscous  con pollo de 238.2 Kcal

Sopa de couscous con pollo de 238.2 Kcal

238.2 Kcal

🔥 Calorías

6.29 g

🥑 Grasas

30.8 g

🥔 Carbohidratos

13.1 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Chícharo cocido sin vaina
1/4 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Chícharos frescos congelados
Great value
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Apio
1 , 1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Apio
Granel
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Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Pechuga de pollo
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Comprar
Couscous cocido
1/3 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cous cous natural
Tipiak
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Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
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Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar
Cúrcuma
A tu gusto
Romero
A tu gusto
Jengibre
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Agua
A tu gusto
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. Lavar, pelar y picar en cubos finos la zanahoria.

2. Lavar y picar fino el apio y la cebolla.

3. En una olla agregar el aceite seguido de la cebolla, apio y zanahoria. Cocinar mezclando continuamente durante 2 min, después agregar el jengibre y la cúrcuma. Mezclar durante 2 min y agregar agua junto con la pechuga de pollo.

4. Condimentar al gusto y agregar el couscous . Cocinar todo a flama baja hasta que esté bien cocido.

5. En el último hervor agregar los chícharos y dejar cocer 9 minutos. Servir con la pechuga deshebrada.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de couscous con pollo

Micronutrientes
Fibra 7.9 g
Ácido ascorbico 20 mg
Potasio 825.85 mg
Calcio 106.07 mg
Grasas monoinsaturadas 3.87 g
Hierro no hemático 2.13 mg
Sodio 181.86 mg
Carga Glicémica 4.9
Grasas poliinsaturadas 0.99 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.94 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 582.5 mg
Acido Fólico 87.1 mg
Azúcar 0.1 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 95
Fósforo 173.7 mg
Vitamina B6 0.29 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 36.93 mg
Tiamina 0.17 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.58 mg
Folato 87.29 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.29 g
Carbohidratos 30.8 g
Proteinas 13.1 g

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