Receta de pasta con camarones y vegetales de 250.16 Kcal

Name: Pasta con camarones y vegetales
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pasta cocida; champiñon crudo; espinaca; espárrago; jitomate cherry; mantequilla de vaca; camarón; ajo; ajo; albahaca

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.16 Kcal

🥑 Grasas:

10.21 g

🍞 Carbohidratos:

29.33 g

🍗 Proteínas:

20.01 g

Ingredientes

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Pasta cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Camarón

6 piezas Detalles Comprar

Ajo

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Ajo

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Albahaca

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Preparación

Pasta: Calentar en una olla agua con sal. Cuando el agua este hirviendo, agregar la pasta y mover un poco para que no se pegue. Esperar a que esté cocida cuando esté blanda. Tirar el agua extra, dejar escurrir y secar la pasta algunos minutos.
En un sartén con mantequilla cocina los camarones con 1 diente de ajo picado.
Agrega las verduras al sartén con camarones, cocina un poco y agrega la pasta. Cocina todos los ingredientes.
Sirve y decora con albahaca.

Tabla nutricional para Pasta con camarones y vegetales

Micronutrientes
Fibra	7.4 g
Ácido ascorbico	58.52 mg
Potasio	1402.15 mg
Calcio	175.55 mg
Grasas monoinsaturadas	1.8 g
Hierro no hemático	5.51 mg
Sodio	217.65 mg
Carga Glicémica	8.67
Grasas poliinsaturadas	1.26 g
Selenio	13.7 mg
Grasas saturadas	3.93 g
Colesterol	68.8 mg
Vitamina A	730.7 mg
Acido Fólico	405.87 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	315.28 mg
Vitamina B6	0.36 mg
Vitamina B12	0.42 mcg
Magnesio	116.49 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.61 mg
Niacina	5.13 mg
Folato	248.76 mcg
Zinc	- mg