Sopa de elote con alubias y pollo de 369.2 Kcal
Buscar
Sopa de elote con alubias y pollo de 369.2 Kcal

Sopa de elote con alubias y pollo de 369.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

369.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.63 g

🍞 Carbohidratos:

60.8 g

🍗 Proteínas:

20.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 1/2 taza buy ingredient
Cilantro
Agua

Preparación

  1. Cocer las alubias.
  2. Lavar, pelar y picar fino la papa.
  3. Lavar y picar fino la cebolla y el apio.
  4. Rebanar los elotes. Reservar los granos de elotes.
  5. Lavar y desinfectar el cilantro
  6. En un sartén acitronar la cebolla y el apio con aceite de oliva, después agregar los elotes desgranados y las papas picadas fino. Remover constantemente durante 5 min, después agregar el agua junto con la pechuga en trozos. Dejar cocer y agregar al final el cilantro. Apagar ya que todos los ingredientes estén cocidos. Puedes licuar si deseas una consistencia más líquida.

Tabla nutricional para Sopa de elote con alubias y pollo

Micronutrientes
Fibra 12 g
Ácido ascorbico 25.64 mg
Potasio 1014.75 mg
Calcio 162.4 mg
Grasas monoinsaturadas 4.18 g
Hierro no hemático 4.93 mg
Sodio 146.4 mg
Carga Glicémica 22.72
Grasas poliinsaturadas 1.62 g
Selenio 6.5 mg
Grasas saturadas 1.14 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 50.32 mg
Acido Fólico 167.8 mg
Azúcar 3.5 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 149
Fósforo 327.54 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0.6 mg
Folato 49.13 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.63 g
Carbohidratos 60.8 g
Proteinas 20.7 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ensalada de pollo con arroz y verduras

Ensalada de pollo con arroz y verduras

save recipe Avena con zanahoria y plátano

Avena con zanahoria y plátano

save recipe Pan árabe integral con queso panela y pechuga de pavo horneada y aguacate

Pan árabe integral con queso panela y pechuga de pavo horneada y aguacate

save recipe Pechuga de pollo rellena con espárragos y arroz integral

Pechuga de pollo rellena con espárragos y arroz integral

save recipe Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

save recipe Sopa de lentejas con pollo y verduras

Sopa de lentejas con pollo y verduras

save recipe Pasta integral con pollo y salsa de chile poblano

Pasta integral con pollo y salsa de chile poblano

save recipe Burrito con frijoles y queso panela

Burrito con frijoles y queso panela

save recipe Poke de quinoa con atún

Poke de quinoa con atún

save recipe Quesadilla de huitlacoche con queso panela, aguacate y papaya

Quesadilla de huitlacoche con queso panela, aguacate y papaya

save recipe Ensalada de aguacate, lentejas y pollo

Ensalada de aguacate, lentejas y pollo

save recipe Hamburguesa con lechuga, jitomate y pepino

Hamburguesa con lechuga, jitomate y pepino