Sopa de frijol con carne de 290.2 Kcal

Name: Sopa de frijol con carne
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; nopal crudo; frijol cocido; bistec bola; aceite de oliva; jitomate; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

290.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

33.5 g

🍗 Proteínas:

18.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Nopal crudo

2 piezas

Frijol cocido

1/2 taza

Bistec bola

25.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Agua

Preparación

Cocer el bistec bola en agua con especias como pimienta, comino y sal.
Cocer los frijoles con agua.
Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.
Picar fino los nopales y cocerlos.
En una olla agregar el aceite, guisar la verdura y después proceder a agregar la carne deshebrada junto con los frijoles y un poco de su caldo.
Cocer a flama baja y servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de frijol con carne

Micronutrientes
Fibra	12.7 g
Ácido ascorbico	32.5 mg
Potasio	997.55 mg
Calcio	271.91 mg
Grasas monoinsaturadas	3.83 g
Hierro no hemático	3.73 mg
Sodio	40.53 mg
Carga Glicémica	9.45
Grasas poliinsaturadas	1.04 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.92 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	81.56 mg
Acido Fólico	148.34 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	59
Fósforo	191.5 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg