Sopa de garbanzo con acelgas y verduras de 269.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
269.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.73 g
🍞 Carbohidratos:
39.5 g
🍗 Proteínas:
11.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 1/2 taza
Pimienta
Agua
Preparación
- Cocer el garbanzo con agua.
- Lavar, pelar y picar la zanahoria.
- Lavar y picar el resto de la verdura
- En una olla, agregar el aceite junto con la zanahoria, el apio y la cebolla. Cocinar durante 3 min, agregar el garbanzo con el caldo . Cocinar durante 15 min junto con las acelgas y condimentar al gusto. Servir la sopa.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de garbanzo con acelgas y verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.9 g |
| Ácido ascorbico | 44.8 mg |
| Potasio | 1634.05 mg |
| Calcio | 247.7 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.22 g |
| Hierro no hemático | 6.23 mg |
| Sodio | 385.94 mg |
| Carga Glicémica | 12.35 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.73 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 877.5 mg |
| Acido Fólico | 89.6 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 157 |
| Fósforo | 256.34 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.53 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.23 mg |
| Folato | 61.29 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.73 g |
| Carbohidratos | 39.5 g |
| Proteinas | 11.5 g |
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