Sopa de garbanzo con acelgas y verduras de 269.2 Kcal

Name: Sopa de garbanzo con acelgas y verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: acelga cruda; garbanzo cocido; cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; aceite de oliva; apio; pimienta; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.73 g

🍞 Carbohidratos:

39.5 g

🍗 Proteínas:

11.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Acelga cruda

2 taza

Garbanzo cocido

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Apio

1 1/2 taza

Pimienta

Agua

Preparación

Cocer el garbanzo con agua.
Lavar, pelar y picar la zanahoria.
Lavar y picar el resto de la verdura
En una olla, agregar el aceite junto con la zanahoria, el apio y la cebolla. Cocinar durante 3 min, agregar el garbanzo con el caldo . Cocinar durante 15 min junto con las acelgas y condimentar al gusto. Servir la sopa.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de garbanzo con acelgas y verduras

Micronutrientes
Fibra	14.9 g
Ácido ascorbico	44.8 mg
Potasio	1634.05 mg
Calcio	247.7 mg
Grasas monoinsaturadas	4.22 g
Hierro no hemático	6.23 mg
Sodio	385.94 mg
Carga Glicémica	12.35
Grasas poliinsaturadas	1.73 g
Selenio	3 mg
Grasas saturadas	0.99 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	877.5 mg
Acido Fólico	89.6 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	157
Fósforo	256.34 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	22.53 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.23 mg
Folato	61.29 mcg
Zinc	- mg