Receta de rollitos de atún con aguacate de 234.6 Kcal

Preparación

1. Mezcla una lata de atún en agua (previamente drenada) con 1 cucharada de mayonesa. Agrega jitomate cherry picado finamente. Corta rebanadas muy delgadas de pepino (puedes pelar la cáscara si deseas).
2. Toma una rebanada de pan molde, corta las orillas y aplana usando un rodillo. Añade la mezcla de atún a un extremo de pan y esparce para que quede una capa delgada y luego coloca encima una capa de pepino. Por último, agrega rebanadas delgadas de aguacate y espolvorea una pizca de sal. Enrolla sin apretar de más, evitando que el relleno se salga por los extremos.
3. Puedes servir el rollo entero o cortar en rodajas como ¨sushi¨.
4. ¡Disfruta!