Tacos de tinga de pollo de 171 Kcal
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Tacos de tinga de pollo de 171 Kcal

Tacos de tinga de pollo de 171 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

171 Kcal

🥑 Grasas:

6.5 g

🥔 Carbohidratos:

19.9 g

🍗 Proteínas:

10.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
1 diente de ajo
1 cucharada de queso fresco
1/4 cebolla pequeña

Preparación

  1. En una olla con agua hirviendo, coce tu pechuga de pollo durante 15 minutos o hasta que esté totalmente cocida y blanca por dentro. Drena el agua y usando dos tenedores, desmenúzalo (si no se desmenuza fácilmente, le falta cocción)
  2. Coloca en una licuadora o procesador de alimentos el jitomate, cebolla, ajo y un chorrito de agua (1/4 taza aprox). Vierte la mezcla en un sartén caliente y cocina durante 5-10 minutos. Puedes agregar más agua si el líquido se evapora. Agrega el pollo desmenuzado a la salsa y cocina durante otros 5-10 minutos o hasta que agua se haya evaporado casi por completo.
  3. Sirve el pollo sobre la tortilla caliente y rebanadas de aguacate encima. Puedes decorar con un poco de cilantro y queso fresco.

Tabla nutricional para Tacos de tinga de pollo

Micronutrientes
Fibra 3.4 g
Ácido ascorbico 16.17 mg
Potasio 521.98 mg
Calcio 76.58 mg
Grasas monoinsaturadas 0.76 g
Hierro no hemático 1.46 mg
Sodio 29.51 mg
Carga Glicémica 7.7
Grasas poliinsaturadas 1.16 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.08 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 72.62 mg
Acido Fólico 37.36 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 95.4 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.79 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.5 g
Carbohidratos 19.9 g
Proteinas 10.1 g

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