Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar
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237 Kcal
🔥 Calorías
11.2 g
🥑 Grasas
27.7 g
🥔 Carbohidratos
9.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 pieza
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. En un bowl mezclar el huevo y la canela.
2. Tomar el pan y sumergir en la mezclar , llevarlo al sartén previamente caliente con un poco de aceite , dejar que dore de un lado y voltea para que de ambos lados quede listo.
3. Mermelada de fresa: En un sartén agregar las fresas previamente lavadas y desinfectadas o puedes utilizar congeladas, dejar a fuego bajo y mezclar hasta que quede una mermelada, apagar el fuego y dejar que enfríe. Si es necesario puedes agregar 2 cdas de agua natural.
4. Chocolate: Parte el aguacate por mitad y retira la semilla , saca la pulpa , en un bowl agrega la pulpa del aguacate , algarroba o cacao y mezcla, lo puedes hacer con un procesador de alimentos para que se incorporen bien los sabores.
5. Tomar el pan que preparaste previamente , agrega el yogurt natural , la mermelada de fresa y el chocolate, enrolla el pan. Lo puedes meter al refri por 20 minutos (opcional) partir por mitad o en trocitos.
6. Tiempo de preparación: 45-50 minutos.
7. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar
Micronutrientes
Fibra
5.9 g
Ácido ascorbico
100.07 mg
Potasio
569.74 mg
Calcio
71.22 mg
Grasas monoinsaturadas
2.56 g
Hierro no hemático
2.06 mg
Sodio
212.76 mg
Carga Glicémica
13.5
Grasas poliinsaturadas
1.74 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.37 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
125.12 mg
Acido Fólico
109.44 mg
Azúcar
8.1 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
54
Fósforo
194.03 mg
Vitamina B6
0.13 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
43.08 mg
Tiamina
0.12 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
1.61 mg
Folato
52.34 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.2 g
Carbohidratos
27.7 g
Proteinas
9.7 g
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