Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar de 237 Kcal
237 Kcal
🔥 Calorías
11.2 g
🥑 Grasas
27.7 g
🥔 Carbohidratos
9.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. En un bowl mezclar el huevo y la canela.
2. Tomar el pan y sumergir en la mezclar , llevarlo al sartén previamente caliente con un poco de aceite , dejar que dore de un lado y voltea para que de ambos lados quede listo.
3. Mermelada de fresa: En un sartén agregar las fresas previamente lavadas y desinfectadas o puedes utilizar congeladas, dejar a fuego bajo y mezclar hasta que quede una mermelada, apagar el fuego y dejar que enfríe. Si es necesario puedes agregar 2 cdas de agua natural.
4. Chocolate: Parte el aguacate por mitad y retira la semilla , saca la pulpa , en un bowl agrega la pulpa del aguacate , algarroba o cacao y mezcla, lo puedes hacer con un procesador de alimentos para que se incorporen bien los sabores.
5. Tomar el pan que preparaste previamente , agrega el yogurt natural , la mermelada de fresa y el chocolate, enrolla el pan. Lo puedes meter al refri por 20 minutos (opcional) partir por mitad o en trocitos.
6. Tiempo de preparación: 45-50 minutos.
7. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.9 g |
| Ácido ascorbico | 100.07 mg |
| Potasio | 569.74 mg |
| Calcio | 71.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.56 g |
| Hierro no hemático | 2.06 mg |
| Sodio | 212.76 mg |
| Carga Glicémica | 13.5 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.74 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.37 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 125.12 mg |
| Acido Fólico | 109.44 mg |
| Azúcar | 8.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 194.03 mg |
| Vitamina B6 | 0.13 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 43.08 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.61 mg |
| Folato | 52.34 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.2 g |
| Carbohidratos | 27.7 g |
| Proteinas | 9.7 g |
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