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Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar de 237 Kcal

Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar de 237 Kcal

237 Kcal

🔥 Calorías

11.2 g

🥑 Grasas

27.7 g

🥔 Carbohidratos

9.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Fresa
1 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Fresa
Granel
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Pan integral
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pan bimbo cero cero
Bimbo
Comprar
1-2 cdas de algarroba o cacao
A tu gusto
2 cdas de yogurt natural sin azúcar.
A tu gusto
Una pizca de canela molida
A tu gusto
1 cda de aceite de coco extra virgen, oliva o aguacate
A tu gusto

Preparación

1. En un bowl mezclar el huevo y la canela.

2. Tomar el pan y sumergir en la mezclar , llevarlo al sartén previamente caliente con un poco de aceite , dejar que dore de un lado y voltea para que de ambos lados quede listo.

3. Mermelada de fresa: En un sartén agregar las fresas previamente lavadas y desinfectadas o puedes utilizar congeladas, dejar a fuego bajo y mezclar hasta que quede una mermelada, apagar el fuego y dejar que enfríe. Si es necesario puedes agregar 2 cdas de agua natural.

4. Chocolate: Parte el aguacate por mitad y retira la semilla , saca la pulpa , en un bowl agrega la pulpa del aguacate , algarroba o cacao y mezcla, lo puedes hacer con un procesador de alimentos para que se incorporen bien los sabores.

5. Tomar el pan que preparaste previamente , agrega el yogurt natural , la mermelada de fresa y el chocolate, enrolla el pan. Lo puedes meter al refri por 20 minutos (opcional) partir por mitad o en trocitos.

6. Tiempo de preparación: 45-50 minutos.

7. ¡DISFRUTAR!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Rollito de mermelada de fresa con chocolate sin azúcar

Micronutrientes
Fibra 5.9 g
Ácido ascorbico 100.07 mg
Potasio 569.74 mg
Calcio 71.22 mg
Grasas monoinsaturadas 2.56 g
Hierro no hemático 2.06 mg
Sodio 212.76 mg
Carga Glicémica 13.5
Grasas poliinsaturadas 1.74 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.37 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 125.12 mg
Acido Fólico 109.44 mg
Azúcar 8.1 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 54
Fósforo 194.03 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 43.08 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.61 mg
Folato 52.34 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.2 g
Carbohidratos 27.7 g
Proteinas 9.7 g

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