Receta de sopa de lentejas con verduras de 271.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
271.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.03 g
🍞 Carbohidratos:
40.1 g
🍗 Proteínas:
12.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
Preparación
- En una olla, añade aceite de oliva y calienta a fuego medio
- Agrega la zanahoria picada y el apio, y sofríe durante unos minutos
- Incorpora las lentejas cocidas y mezcla bien
- Añade agua suficiente para cubrir los ingredientes y cocina a fuego lento
- Sirve la sopa caliente con pan integral tostado al lado
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de lentejas con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.2 g |
| Ácido ascorbico | 8 mg |
| Potasio | 963.4 mg |
| Calcio | 107.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.03 g |
| Hierro no hemático | 4.73 mg |
| Sodio | 242.36 mg |
| Carga Glicémica | 13.13 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.04 g |
| Selenio | 2.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.97 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 565.1 mg |
| Acido Fólico | 239.7 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 133 |
| Fósforo | 271.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 37.08 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 1.64 mg |
| Folato | 66.61 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.03 g |
| Carbohidratos | 40.1 g |
| Proteinas | 12.1 g |
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