Sopa de tortilla vegana de 181.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
181.2 Kcal
🥑 Grasas:
11 g
🍞 Carbohidratos:
19.9 g
🍗 Proteínas:
3.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/3 pieza
1 cucharadita
1 pieza
Puré de tomate condimentado
Epazote
Preparación
- Licuar el jitomate con el puré de tomate, colar y calentar con un poco de epazote, dejando reducir hasta la textura que gustes
- Picar las tortillas y revolverlas con un poco de aceite y sal, dejándolas tostar en una sartén
- Checar que la sopa esté bien de sal, agregar las tortillas fritas y el aguacate picado
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de tortilla vegana
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 450.33 mg |
| Calcio | 73.03 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.29 g |
| Hierro no hemático | 1.49 mg |
| Sodio | 9.21 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.58 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.64 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 70.22 mg |
| Acido Fólico | 36.16 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 39.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11 g |
| Carbohidratos | 19.9 g |
| Proteinas | 3.1 g |
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