Taquitos de aguacate con verdura de 252 Kcal
Buscar
Taquitos de aguacate con verdura de 252 Kcal

Taquitos de aguacate con verdura de 252 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

252 Kcal

🥑 Grasas:

6.61 g

🥔 Carbohidratos:

39.2 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza

Preparación

  1. En un sartén cocina los champiñones y sazona al gusto.
  2. Toma una tortilla caliente y rellena los taquitos con el aguacate machacado combinado con los champiñones picados. Envuelve y doralos en un comal.
  3. Acompañar con frijol cocido. PARA COCER LOS GRANOS DE FRIJOL: Enjuágalos y déjalos remojando durante 12 horas. Escurre el agua de remojo y coloca los frijoles en una olla con agua fresca. El agua debe exceder 3 veces la porción de frijol. Añade 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo (opcional para agregar sabor). Cocina a fuego alto y cuando hierva el agua, tapa la olla y continúa cocinando a fuego medio durante 2 horas o hasta que los frijoles estén suaves (si usas olla exprés estarán listos más rápido). Revuelve ocasionalmente. ** No permitas que el agua esté por debajo del nivel de los frijoles para evitar que se quemen. Añade más agua hirviendo si es necesario.
  4. Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Taquitos de aguacate con verdura

Micronutrientes
Fibra 10.5 g
Ácido ascorbico 4.47 mg
Potasio 795.18 mg
Calcio 88.17 mg
Grasas monoinsaturadas 0.6 g
Hierro no hemático 3.46 mg
Sodio 9.35 mg
Carga Glicémica 16.31
Grasas poliinsaturadas 1.22 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 1.01 g
Colesterol - mg
Vitamina A 29.88 mg
Acido Fólico 163 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 213.28 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 3.35 mg
Folato 14.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.61 g
Carbohidratos 39.2 g
Proteinas 12.6 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Enchiladas de frijol en salsa roja

Enchiladas de frijol en salsa roja

save recipe Taquitos de aguacate con verdura

Taquitos de aguacate con verdura

save recipe Gorditas veganas

Gorditas veganas

save recipe Pan con garbanzo molido y aguacate

Pan con garbanzo molido y aguacate

save recipe Ensalada de quinoa y lenteja

Ensalada de quinoa y lenteja

save recipe Mollete vegano

Mollete vegano

save recipe Tacos de chile poblano

Tacos de chile poblano

save recipe Caldo de lentejas con papa

Caldo de lentejas con papa

save recipe Albóndigas veganas

Albóndigas veganas

save recipe Tostadas con rajas

Tostadas con rajas

save recipe Papas con verdura y frijol

Papas con verdura y frijol

save recipe Pimientos rellenos con quinoa y frijol

Pimientos rellenos con quinoa y frijol

Error message