Sopa de verduras y camote de 192.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
192.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.1 g
🍞 Carbohidratos:
29.6 g
🍗 Proteínas:
5.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 taza
1/2 taza
1/3 taza
1 cucharadita
Agua
Ajo
Preparación
- Lavar y picar fino el ajo
- Lavar, pelar y picar la zanahoria y el camote.
- Lavar y picar fino la coliflor y la calabacita
- En un sartén con aceite , acitronar el ajo picado y después saltear todas las verduras durante 5 minutos y después proceder a agregar el agua.
- Dejar cocinar hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos, condimentar al gusto en el último hervor y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de verduras y camote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.4 g |
| Ácido ascorbico | 82.83 mg |
| Potasio | 566.15 mg |
| Calcio | 72.86 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.71 g |
| Hierro no hemático | 1.53 mg |
| Sodio | 72.82 mg |
| Carga Glicémica | 12.37 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | 8.87 mg |
| Grasas saturadas | 0.86 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1729.48 mg |
| Acido Fólico | 98.5 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 131 |
| Fósforo | 110.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 18.93 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.6 mg |
| Folato | 67.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.1 g |
| Carbohidratos | 29.6 g |
| Proteinas | 5.6 g |
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