Sopa de verduras y camote de 276.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
276.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.35 g
🍞 Carbohidratos:
50.8 g
🍗 Proteínas:
6.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 taza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
Agua
Ajo
Preparación
- Lavar y picar fino el ajo
- Lavar, pelar y picar la zanahoria y el camote.
- Lavar y picar fino la coliflor y la calabacita
- En un sartén con aceite , acitronar el ajo picado y después saltear todas las verduras durante 5 minutos y después proceder a agregar el agua.
- Dejar cocinar hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos, condimentar al gusto en el último hervor y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de verduras y camote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.6 g |
| Ácido ascorbico | 96 mg |
| Potasio | 1366.15 mg |
| Calcio | 108.46 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.71 g |
| Hierro no hemático | 2.63 mg |
| Sodio | 63.92 mg |
| Carga Glicémica | 3.3 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.9 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.82 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 548 mg |
| Acido Fólico | 90.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 77 |
| Fósforo | 91.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 18.93 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.6 mg |
| Folato | 67.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.35 g |
| Carbohidratos | 50.8 g |
| Proteinas | 6.6 g |
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