Receta de toast con hummus de garbanzo y huevo cocido de 231.8 Kcal

Name: Toast con hummus de garbanzo y huevo cocido
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; huevo entero; hummus de garbanzo; pan integral; semillas de ajonjolí

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

231.8 Kcal

🥑 Grasas:

14.8 g

🍞 Carbohidratos:

15.1 g

🍗 Proteínas:

9.3 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Pan integral

1 pieza Detalles Comprar

Semillas de ajonjolí

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Preparación

En una olla coloca agua, introduce los huevos y caliéntala en la estufa hasta que hierva o hayan transcurrido de 10 a 15 minutos.
Mientras tanto, tuesta el pan. Unta el hummus sobre él.
Retira los huevos del agua caliente y quítales la cáscara. Pártelos a la mitad y agrégalos al pan.
Decora con semillas de ajonjolí y ¡disfruta!

Tabla nutricional para Toast con hummus de garbanzo y huevo cocido

Micronutrientes
Fibra	1.1 g
Ácido ascorbico	- mg
Potasio	122.01 mg
Calcio	41.35 mg
Grasas monoinsaturadas	5.74 g
Hierro no hemático	1.03 mg
Sodio	327.5 mg
Carga Glicémica	7.13
Grasas poliinsaturadas	1.4 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.24 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	61.6 mg
Acido Fólico	49.68 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	69
Fósforo	141.29 mg
Vitamina B6	0.05 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	21.5 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	12.5 mcg
Zinc	- mg