Tosta de pollo y champiñón de 246.2 Kcal
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Tosta de pollo y champiñón de 246.2 Kcal

Tosta de pollo y champiñón de 246.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

246.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.01 g

🍞 Carbohidratos:

22.2 g

🍗 Proteínas:

20.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Hojuelas de chile seco o pasilla en tiritas
Ajo picado, sal y pimienta

Preparación

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que esté dorado. Agrega las hojuela de chile seco y los champiñones crudos, y cocina hasta que estén tiernos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Retira la mezcla de champiñones y chile de la sartén y reserva. En la misma sartén, cocina la pechuga de pollo hasta que esté bien cocida y dorada por fuera.
  3. Tuesta el pan integral hasta que esté crujiente. Coloca el queso fresco untado en el pan, seguido de la pechuga de pollo y la mezcla de champiñones. Agrega lechuga fresca por encima.
  4. Sirve la tosta acompañada de más lechuga si lo deseas.

Tabla nutricional para Tosta de pollo y champiñón

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 34.5 mg
Potasio 765.15 mg
Calcio 342.59 mg
Grasas monoinsaturadas 4.2 g
Hierro no hemático 2.83 mg
Sodio 181.75 mg
Carga Glicémica 7.95
Grasas poliinsaturadas 1.26 g
Selenio 8.9 mg
Grasas saturadas 1.15 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 422.9 mg
Acido Fólico 229.2 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.32 mg
Índice Glicémico 84
Fósforo 233.83 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 48.77 mg
Tiamina 0.25 mg
Riboflavina 0.51 mg
Niacina 4.73 mg
Folato 210.98 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.01 g
Carbohidratos 22.2 g
Proteinas 20.1 g

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