Tostadas de muslo de pollo deshebrado de 318 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
318 Kcal
🥑 Grasas:
9.3 g
🍞 Carbohidratos:
43 g
🍗 Proteínas:
20.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
3 tazas
1/2 pieza
1/3 pieza
2 piezas
Sal y pimienta
1/4 de cebolla chica
1 diente de ajo
Salsa verde
Preparación
- Pollo:
- Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta y muslo de pollo sin piel. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 35 a 45 minutos. Deshebra el muslo de pollo sin piel con las manos o con ayuda de dos tenedores.
- Pica la cebolla y jitomate en pequeños cubitos. Revuelve con el pollo deshebrado.
- Sobre una tostada coloca el pollo, cebolla y jitomate. Luego añade la lechuga.
- Acompaña con aguacate y disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de muslo de pollo deshebrado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.8 g |
| Ácido ascorbico | 34.97 mg |
| Potasio | 937.33 mg |
| Calcio | 75.63 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.32 g |
| Hierro no hemático | 3.46 mg |
| Sodio | 54.2 mg |
| Carga Glicémica | 20.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.12 g |
| Selenio | 7.1 mg |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Colesterol | 37.4 mg |
| Vitamina A | 425.38 mg |
| Acido Fólico | 336.7 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 128 |
| Fósforo | 249.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.09 mg |
| Niacina | 0.42 mg |
| Folato | 183.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.3 g |
| Carbohidratos | 43 g |
| Proteinas | 20.8 g |
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