Verduras gratinadas con queso manchego de 211.3 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
211.3 Kcal
🥑 Grasas:
13.61 g
🍞 Carbohidratos:
12.8 g
🍗 Proteínas:
11.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
25.0 gramos
1/2 pieza
1 pieza
1 taza
1 cucharadita
Ajo en polvo (opcional)
Preparación
- Corta la verdura en rebanadas de grosor medio y cocina el chayote y calabacita al vapor durante 10 minutos.
- Coloca todas las verduras en un refractario suficientemente grande para que no queden amontonadas unas encima de otras.
- Vierte el aceite de oliva encima de las verduras. Sazona con un poco de ajo en polvo (opcional).
- Ralla el queso y espolvoréalo encima de las verduras.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que las verduras estén suaves y el queso derretido y dorado.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Verduras gratinadas con queso manchego
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.9 g |
| Ácido ascorbico | 21.5 mg |
| Potasio | 605.65 mg |
| Calcio | 260.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.67 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 168.37 mg |
| Carga Glicémica | 1.07 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | 0.9 mg |
| Grasas saturadas | 6.18 g |
| Colesterol | 22.3 mg |
| Vitamina A | 12.3 mg |
| Acido Fólico | 132.1 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 32 |
| Fósforo | 127.19 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.41 mg |
| Niacina | 3.81 mg |
| Folato | 14.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.61 g |
| Carbohidratos | 12.8 g |
| Proteinas | 11.6 g |
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