Tostada de atún de 233.9 Kcal
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Tostada de atún de 233.9 Kcal

Tostada de atún de 233.9 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

233.9 Kcal

🥑 Grasas:

11.95 g

🥔 Carbohidratos:

25.1 g

🍗 Proteínas:

11.02 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/4 pieza
1 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza
Vinagre de arroz

Preparación

  1. Pica el medallón de atún fresco en cubos pequeños. Vierte encima 1 cucharada de vinagre de arroz y el jugo de 1 limón mediano. Marina durante 15 minutos.
  2. Parte el puerro en tiras muy delgadas. Pela el pepino, remueve semillas y pícalo en cubos pequeños.
  3. Calienta aceite de oliva en un sartén y coloca el puerro. Sin revolver mucho, permite que el puerro se dore.
  4. Coloca el aguacate sobre la tostada y aplasta.
  5. Mezcla el pepino con el atún y colócalo encima de la tostada.
  6. Por último, agrega el puerro frito y hojas verdes para decorar (opcional).
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tostada de atún

Micronutrientes
Fibra 4.9 g
Ácido ascorbico 8.07 mg
Potasio 386.83 mg
Calcio 34.23 mg
Grasas monoinsaturadas 4.41 g
Hierro no hemático 1.19 mg
Sodio 23.42 mg
Carga Glicémica 12.25
Grasas poliinsaturadas 1.9 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.59 g
Colesterol 11.4 mg
Vitamina A 47.82 mg
Acido Fólico 41.46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.23 mg
Índice Glicémico 100
Fósforo 45.56 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 6.16 mg
Tiamina 0.01 mg
Riboflavina 0.01 mg
Niacina 0.09 mg
Folato 14.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.95 g
Carbohidratos 25.1 g
Proteinas 11.02 g

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