Receta de wrap tibio de acelgas con queso y nuez en tortilla de harina de harina de 242.2 Kcal

Preparación

1. Lava y seca las acelgas crudas
2. Pica finamente el ajo
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe el ajo
4. Agrega las acelgas y cocina hasta que se marchiten
5. Retira del fuego y mezcla con el queso panela desmenuzado y las nueces picadas
6. Calienta la tortilla de harina en otra sartén
7. Coloca la mezcla de acelgas, queso y nuez en la tortilla
8. Agrega sal y pimienta al gusto
9. Enrolla la tortilla para formar el wrap