Enfrijoladas de requesón de 376 Kcal

Name: Enfrijoladas de requesón
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; frijol cocido; cebolla morada/blanca; requesón; aguacate; espinaca; tortilla de maíz

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

376 Kcal

🥑 Grasas:

15.11 g

🍞 Carbohidratos:

49.3 g

🍗 Proteínas:

22.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Champiñon crudo

1 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Requesón

3 cucharadas

Aguacate

1/3 pieza

Espinaca

2 tazas

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

En una licuadora agregar el frijol cocido y licuar hasta formar una pasta
Calentar un sartén y agregar el requesón, la cebolla, los champiñones y las espinacas
Calentar las tortillas en un comal y rellenarlas con el requesón preparado
Bañarlas con la pasta de frijol y poner aguacate encima

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Enfrijoladas de requesón

Micronutrientes
Fibra	13.8 g
Ácido ascorbico	44.47 mg
Potasio	1577.76 mg
Calcio	262.97 mg
Grasas monoinsaturadas	1.39 g
Hierro no hemático	7.56 mg
Sodio	273.75 mg
Carga Glicémica	17.62
Grasas poliinsaturadas	1.56 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	3.75 g
Colesterol	10.5 mg
Vitamina A	592.68 mg
Acido Fólico	399.58 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	175
Fósforo	295.28 mg
Vitamina B6	0.41 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	103.17 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.62 mg
Niacina	4.38 mg
Folato	248.21 mcg
Zinc	- mg