Receta de enfrijoladas de requesón de 348 Kcal

Name: Enfrijoladas de requesón
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; espinaca; aguacate; requesón; cebolla morada/blanca; frijol cocido; champiñon crudo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

348 Kcal

🥑 Grasas:

11.71 g

🍞 Carbohidratos:

44.9 g

🍗 Proteínas:

19.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Espinaca

Aguacate

1/3 pieza

Requesón

3 cucharadas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Champiñon crudo

1 taza

Preparación

En una licuadora agregar el frijol cocido y licuar hasta formar una pasta
Calentar un sartén y agregar el requesón, la cebolla, los champiñones y las espinacas
Calentar las tortillas en un comal y rellenarlas con el requesón preparado
Bañarlas con la pasta de frijol y poner aguacate encima

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Enfrijoladas de requesón

Micronutrientes
Fibra	11.2 g
Ácido ascorbico	10.77 mg
Potasio	908.16 mg
Calcio	144.17 mg
Grasas monoinsaturadas	1.38 g
Hierro no hemático	4.26 mg
Sodio	178.95 mg
Carga Glicémica	16.96
Grasas poliinsaturadas	1.36 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	3.68 g
Colesterol	10.5 mg
Vitamina A	29.88 mg
Acido Fólico	166.78 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	160
Fósforo	236.48 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	3.52 mg
Folato	15.41 mcg
Zinc	- mg