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Alambre de bistec

Alambre de bistec

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Ingredientes

Preparación

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1.

Pica el pimiento, la cebolla y la carne de res en cuadros.

2.

Coloca las verduras en un sartén caliente con aceite y después de 4 minutos (o cuando se ablanden un poco) agrega la carne y cocina durante 5 minutos. Al final agrega el queso encima, tapa y espera a que se derrita ligeramente.

3.

Calienta la tortilla y forma tacos con el alambre de res.

4.

¡Sirve y disfruta!

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