Receta de albóndigas keto de 165.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
165.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.7 g
🍞 Carbohidratos:
13 g
🍗 Proteínas:
11.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
1/2 taza
30.0 gramos
Queso mozarella
1 cucharadita
1 pieza
Sal
Perejil
Albahaca
Pimienta
Preparación
- Mezclar la carne molida con sal, pimienta, albahaca y perejil, después formar las bolitas para la albóndiga.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y saltear las albóndigas hasta se doren por todos lados.
- Licuar el jitomate con la cebolla y 1/4 taza de agua. Agregar la salsa al sartén con las albóndigas y esperar a que reduzca la salsa.
- Agregar queso mozarella y espinaca encima de las albóndigas y esperar a que se derrita el queso y ablande la espinaca.
- ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Albóndigas keto
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.6 g |
| Ácido ascorbico | 53.7 mg |
| Potasio | 1122.95 mg |
| Calcio | 150.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.97 g |
| Hierro no hemático | 4.43 mg |
| Sodio | 125.61 mg |
| Carga Glicémica | 1.29 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.97 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.37 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 610.1 mg |
| Acido Fólico | 249 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 108.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.31 mg |
| Niacina | 1.82 mg |
| Folato | 250.28 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.7 g |
| Carbohidratos | 13 g |
| Proteinas | 11.1 g |
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