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Receta de bowl de quinoa y salmón de 201.2 Kcal

Receta de bowl de quinoa y salmón de 201.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

201.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

17.2 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

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Ingredientes

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Jugo de limón

Preparación

  1. Lava la quinoa bajo agua fría
  2. Cocina la quinoa en agua hirviendo hasta que esté tierna
  3. Escurre la quinoa y déjala enfriar
  4. Corta el salmón en trozos y resérvalo
  5. Lava las espinacas y escúrrelas bien
  6. Mezcla la quinoa enfriada con las espinacas
  7. Añade el salmón a la mezcla de quinoa y espinacas
  8. Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto

Tabla nutricional para Bowl de quinoa y salmón

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 34.76 mg
Potasio 778.36 mg
Calcio 131.75 mg
Grasas monoinsaturadas 5.14 g
Hierro no hemático 4.23 mg
Sodio 113.4 mg
Carga Glicémica 7.44
Grasas poliinsaturadas 2.55 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.57 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 567.4 mg
Acido Fólico 240.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 68
Fósforo 128.68 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.8 g
Carbohidratos 17.2 g
Proteinas 12.2 g

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