Brochetas de tofu y champiñon de 208 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
208 Kcal
🥑 Grasas:
1.21 g
🍞 Carbohidratos:
38.4 g
🍗 Proteínas:
13.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
Tofú firme
1/2 taza
1 taza
Salsa de soya
Preparación
- Picar tofu y formar brochetas junto con champiñon
- Asar en un sartén precalentado con aceite de oliva la brocheta
- Sazonar con aceite de oliva
- Cocer arroz como indica en el empaque
- Servir brocheta en cama de arroz
- Acompañar con lentejas previamente cocidas
- ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Brochetas de tofu y champiñon
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.9 g |
| Ácido ascorbico | 2 mg |
| Potasio | 661.6 mg |
| Calcio | 28.49 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.25 g |
| Hierro no hemático | 4.1 mg |
| Sodio | 7.35 mg |
| Carga Glicémica | 15.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.5 g |
| Selenio | 2.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.23 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1 mg |
| Acido Fólico | 196.5 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 107 |
| Fósforo | 311.98 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.37 mg |
| Niacina | 3.35 mg |
| Folato | 14.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1.21 g |
| Carbohidratos | 38.4 g |
| Proteinas | 13.4 g |
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