Migas con salsa verde
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212.2 Kcal
🔥 Calorías
10.2 g
🥑 Grasas
22.2 g
🥔 Carbohidratos
8.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
5 piezas
1/2 taza
1 pieza
Preparación
1. Para la salsa: en una olla con agua hirviendo cuece los tomates durante 5 minutos. Después licúa junto con la cebolla y un poco de agua de cocción, añade sal al gusto.
2. Corta la tortilla en cuadros pequeños.
3. En un sartén caliente con aceite agrega la tortilla cortada y deja cocinar hasta que esté dorada, cuando este dorada agrega el huevo y mezcla todo bien.
4. Cuando el huevo este cocido agrega encima la salsa verde y deja cocinar 2 minutos máximo.
5. Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Migas con salsa verde
Micronutrientes
Fibra
3.4 g
Ácido ascorbico
8 mg
Potasio
324.71 mg
Calcio
104.71 mg
Grasas monoinsaturadas
5.52 g
Hierro no hemático
2.03 mg
Sodio
78.68 mg
Carga Glicémica
15.6
Grasas poliinsaturadas
1.55 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.12 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
69.3 mg
Acido Fólico
20.68 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
52
Fósforo
124.44 mg
Vitamina B6
0.16 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.05 mg
Niacina
0.51 mg
Folato
8.27 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10.2 g
Carbohidratos
22.2 g
Proteinas
8.3 g
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