Sopa de fideo con molida de res de 317 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
317 Kcal
🥑 Grasas:
8.9 g
🍞 Carbohidratos:
45 g
🍗 Proteínas:
13.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1/2 pieza
1/2 taza
1 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
Ajo
Sal y pimienta
Jalapeño
Caldo de pollo
Cilantro
Preparación
- Calienta el sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite
- Cuando el aceite esté caliente agregamos la carne, junto con los dientes de ajo picados, la cebolla, sal y pimienta. Espera a que la carne esté cocida y aparta.
- En la licuadora pon los jitomates, cebolla, diente de ajo, jalapeño, caldo de pollo y mezcla.
- Calienta una olla y coloca el fideo con un poco de aceite, espera hasta que el fideo dore un poco.
- Agrega la papa y agrega la salsa de la licuadora, junto con agua ya caliente. Unos minutos después agrega la zanahoria y la carne.
- Tapa y cocina por 10 min y LISTO.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de fideo con molida de res
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.5 g |
| Ácido ascorbico | 44.67 mg |
| Potasio | 842 mg |
| Calcio | 79.13 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.85 g |
| Hierro no hemático | 2.3 mg |
| Sodio | 78.68 mg |
| Carga Glicémica | 17.31 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.16 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.29 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 594 mg |
| Acido Fólico | 64.2 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.93 mg |
| Índice Glicémico | 176 |
| Fósforo | 130.84 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 2.05 mg |
| Folato | 29.64 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.9 g |
| Carbohidratos | 45 g |
| Proteinas | 13.7 g |
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