Receta de chilaquiles veganos de 139 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
139 Kcal
🥑 Grasas:
6 g
🍞 Carbohidratos:
19.6 g
🍗 Proteínas:
3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/3 pieza
5 piezas
Cilantro
Sal y pimienta
Ajo y cebolla
Chile serrano [opcional]
Preparación
- Cortar las tortillas en triángulos y llevar al horno
- Licuar el tomate, sal, pimienta, ajo, cebolla, cilantro y serrano
- Llevar la salsa a sartén y dejar reducir hasta la consistencia deseada
- Agregar la salsa sobre los totopos y usar aguacate de topping
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles veganos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.2 g |
| Ácido ascorbico | 4.17 mg |
| Potasio | 369.18 mg |
| Calcio | 67.32 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.58 g |
| Hierro no hemático | 1.56 mg |
| Sodio | 14.88 mg |
| Carga Glicémica | 7.66 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.94 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.89 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 26.42 mg |
| Acido Fólico | 19.96 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 30.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 7.74 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6 g |
| Carbohidratos | 19.6 g |
| Proteinas | 3 g |
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