Receta de chuleta de cerdo con ensalada rusa de 210 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
210 Kcal
🥑 Grasas:
9.66 g
🍞 Carbohidratos:
17.2 g
🍗 Proteínas:
11.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Preparación
- En un sartén caliente cocina la chuleta de cerdo salpimentada durante 5 min. de cada lado o hasta que este bien dorada.
- Corta en cuadros pequeños la zanahoria y el chayote. En una olla con agua hirviendo cocinalos durante 15 min.
- En un bowl mezcla la zanahoria, chayote y chícharos junto con la crema y mayonesa. sazona con un poco de sal.
- Sirve la chuleta acompañada de la ensalada rusa.
- Disfruta!
Tabla nutricional para Chuleta de cerdo con ensalada rusa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.7 g |
| Ácido ascorbico | 17.2 mg |
| Potasio | 464.1 mg |
| Calcio | 46.94 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.22 g |
| Hierro no hemático | 1.12 mg |
| Sodio | 106.17 mg |
| Carga Glicémica | 5.21 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.12 g |
| Selenio | 12.2 mg |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Colesterol | 47.7 mg |
| Vitamina A | 554.69 mg |
| Acido Fólico | 133.08 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 232 |
| Fósforo | 80.09 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 22.08 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.98 mg |
| Folato | 38.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.66 g |
| Carbohidratos | 17.2 g |
| Proteinas | 11.2 g |
Preguntas frecuentes
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