Receta de crema de garbanzo de 365.2 Kcal

Name: Crema de garbanzo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; galletas habaneras; garbanzo cocido; zanahoria cruda picada/rallada; huevo entero; aceite de oliva; ajo; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

365.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.7 g

🍞 Carbohidratos:

43.4 g

🍗 Proteínas:

18.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Galletas habaneras

4 piezas Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Ajo

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Cebolla

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Preparación

Cocer huevo de 10 a 12 min
Cocer zanahoria
Licuar garbanzo (previamente cocido), cebolla, zanahoria, ajo y aceite de oliva
Decorar crema con espinacas y huevo duro
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Crema de garbanzo

Micronutrientes
Fibra	12.2 g
Ácido ascorbico	38.5 mg
Potasio	1171.91 mg
Calcio	203.27 mg
Grasas monoinsaturadas	6.24 g
Hierro no hemático	7.63 mg
Sodio	289.86 mg
Carga Glicémica	17.28
Grasas poliinsaturadas	2.65 g
Selenio	16.9 mg
Grasas saturadas	2.98 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	1161.3 mg
Acido Fólico	279.78 mg
Azúcar	4.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	157
Fósforo	303.24 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.96 mcg
Zinc	- mg