Ensalada de cous cous con manzana y arándano de 157.2 Kcal
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Ensalada de cous cous con manzana y arándano de 157.2 Kcal

Ensalada de cous cous con manzana y arándano de 157.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

157.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.3 g

🍞 Carbohidratos:

26.7 g

🍗 Proteínas:

2.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3/4 taza buy ingredient
1 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Limón

Preparación

  1. Calentar agua (1.5 veces la cantidad de cous cous a cocer) en el microondas y agregarle sal
  2. En un recipiente colocar el cous cous y el agua, revolviendo ligeramente y tapando con un plato o tapa por unos minutos hasta que no haya más agua (eso es suficiente para cocer el cous cous)
  3. Picar la manzana, arándano y menta; agregar al cous cous
  4. Echarle limón y aceite de oliva, verificar si está bien de sal y disfrutar

Tabla nutricional para Ensalada de cous cous con manzana y arándano

Micronutrientes
Fibra 3.3 g
Ácido ascorbico 6.2 mg
Potasio 122.45 mg
Calcio 10.71 mg
Grasas monoinsaturadas 3.66 g
Hierro no hemático 0.43 mg
Sodio 3.76 mg
Carga Glicémica 13.39
Grasas poliinsaturadas 0.61 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.72 g
Colesterol - mg
Vitamina A 5.4 mg
Acido Fólico 3.1 mg
Azúcar 11.1 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 103
Fósforo 11.66 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.1 mg
Folato 3.18 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.3 g
Carbohidratos 26.7 g
Proteinas 2.3 g

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