Muffins de huevo con espinaca, pimiento y cebolla de 266.2 Kcal

Name: Muffins de huevo con espinaca, pimiento y cebolla
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; cebolla morada/blanca; pimiento de color; queso mozzarella bajo en grasa; huevo entero; aguacate; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

266.2 Kcal

🥑 Grasas:

18.3 g

🍞 Carbohidratos:

16.2 g

🍗 Proteínas:

19.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca cruda picada

2 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pimiento de color

1 pieza

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas

Huevo entero

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Preparación

Pica finamente la espinaca, la cebolla y el pimiento.
En un plato mezcla los huevos junto con la espinaca, cebolla y pimiento.
Agrega el aceite de oliva y mezcla bien.
Engrasar el molde de cupcake y agregar la mezcla de huevo y verduras.
Añade el queso mozzarella y mezcla nuevamente.
Hornea hasta que estén cocidos y dorados.
Deja enfriar un poco antes de desmoldar.
Sirve los muffins de huevo acompañados de rodajas de aguacate y disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Muffins de huevo con espinaca, pimiento y cebolla

Micronutrientes
Fibra	5.4 g
Ácido ascorbico	123.87 mg
Potasio	1147.19 mg
Calcio	167.39 mg
Grasas monoinsaturadas	5.76 g
Hierro no hemático	4.79 mg
Sodio	167.28 mg
Carga Glicémica	0.66
Grasas poliinsaturadas	2.11 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.94 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	743.22 mg
Acido Fólico	302.74 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	195.58 mg
Vitamina B6	0.51 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.31 mg
Niacina	1.66 mg
Folato	244.85 mcg
Zinc	- mg