Receta de omelette de claras, salchicha y verduras de 383.52 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
383.52 Kcal
🥑 Grasas:
16.11 g
🍞 Carbohidratos:
32.98 g
🍗 Proteínas:
27.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 cucharada
2 piezas
Espinaca
1 cup
1 pieza
1 taza
1 cucharadita
Albahaca fresca
Preparación
- Calienta un sartén y agrega aceite de oliva.
- Bate la clara de huevo y viértelo sobre el sartén. Cuando se comience a cocer el huevo y se vuelva más sólido, agrega las verduras picadas y la salchicha y dobla por la mitad. Cuando esté bien cocido, voltea el omelette y cocina por el otro lado.
- Sirve el omelette sobre un plato y decora con una salsa de crema con albahaca fresca picada.
- Acompaña el omelette con pan integral y papaya.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Omelette de claras, salchicha y verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.5 g |
| Ácido ascorbico | 88.93 mg |
| Potasio | 1019.77 mg |
| Calcio | 72.54 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.93 g |
| Hierro no hemático | 1.63 mg |
| Sodio | 671.61 mg |
| Carga Glicémica | 15.35 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.6 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 4.52 g |
| Colesterol | 67.1 mg |
| Vitamina A | 36.1 mg |
| Acido Fólico | 100.78 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1 mg |
| Índice Glicémico | 128 |
| Fósforo | 277.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 37.13 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.71 mg |
| Niacina | 4.38 mg |
| Folato | 30.02 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.11 g |
| Carbohidratos | 32.98 g |
| Proteinas | 27.9 g |
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