Receta de tortitas de salmón y calabacita de 206 Kcal

Name: Tortitas de salmón y calabacita
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; calabacita; cebolla morada/blanca; salmón; huevo entero; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

206 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

8.1 g

🍗 Proteínas:

13.7 g

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Ingredientes

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Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

En un tazón, mezclar el salmón, calabacita rallada, cebolla finamente picada, huevo, sal y pimienta. Revolver bien con un tenedor hasta que el salmón este desmenuzado.
Forma bolitas con la mezcla anterior y aplastalo un poco, después en un sartén derrite mantequilla y cocina las tortitas de salmón durante 5 min de cada lado.
Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Tortitas de salmón y calabacita

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	19.16 mg
Potasio	442.52 mg
Calcio	63.05 mg
Grasas monoinsaturadas	4.16 g
Hierro no hemático	1.31 mg
Sodio	86.51 mg
Carga Glicémica	0.51
Grasas poliinsaturadas	1.95 g
Selenio	24.9 mg
Grasas saturadas	5.32 g
Colesterol	217.9 mg
Vitamina A	127.47 mg
Acido Fólico	52.33 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	206.24 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg