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Tortitas de salmón y calabacita

Tortitas de salmón y calabacita

Ingredientes

Preparación

1.

En un tazón, mezclar el salmón, calabacita rallada, cebolla finamente picada, huevo, sal y pimienta. Revolver bien con un tenedor hasta que el salmón este desmenuzado.

2.

Forma bolitas con la mezcla anterior y aplastalo un poco, después en un sartén derrite mantequilla y cocina las tortitas de salmón durante 5 min de cada lado.

3.

Sirve y disfruta!

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