Bistec de res con ensalada de 123.2 Kcal
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Bistec de res con ensalada de 123.2 Kcal

Bistec de res con ensalada de 123.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

123.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.3 g

🍞 Carbohidratos:

8.9 g

🍗 Proteínas:

9.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Cilantro
Limón
Mostaza
Tomate cherry
Vinagre balsámico
Sal y pimienta

Preparación

  1. Calienta un sartén antiadherente, luego coloca la carne de res. Cocina durante 4 minutos, luego voltea y continúa cocinando por el otro lado hasta obtener el término de tu preferencia.
  2. Lava la verdura, luego corta la lechuga en trozos medianos, el jitomate cherry por la mitad y la cebolla en tiras delgadas.
  3. Sirve todo en un plato, luego agrega cilantro y la carne de res.
  4. Mezcla el aceite de oliva con 2 cucharaditas de vinagre balsámico, 1/2 cucharadita de mostaza y el jugo de 1/2 limón. Agrega una pizca de sal y pimienta y revuelve bien.
  5. Vierte el aderezo encima de la ensalada.
  6. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Bistec de res con ensalada

Micronutrientes
Fibra 3.5 g
Ácido ascorbico 38.8 mg
Potasio 537.15 mg
Calcio 64.7 mg
Grasas monoinsaturadas 4.12 g
Hierro no hemático 2.13 mg
Sodio 33.8 mg
Carga Glicémica 0.68
Grasas poliinsaturadas 0.86 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.12 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 434.2 mg
Acido Fólico 184.1 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 128.2 mg
Vitamina B6 0.33 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 26.4 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.8 mg
Folato 186.83 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.3 g
Carbohidratos 8.9 g
Proteinas 9.4 g

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