Bistec de res con ensalada de 123.2 Kcal

Preparación

1. Calienta un sartén antiadherente, luego coloca la carne de res. Cocina durante 4 minutos, luego voltea y continúa cocinando por el otro lado hasta obtener el término de tu preferencia.
2. Lava la verdura, luego corta la lechuga en trozos medianos, el jitomate cherry por la mitad y la cebolla en tiras delgadas.
3. Sirve todo en un plato, luego agrega cilantro y la carne de res.
4. Mezcla el aceite de oliva con 2 cucharaditas de vinagre balsámico, 1/2 cucharadita de mostaza y el jugo de 1/2 limón. Agrega una pizca de sal y pimienta y revuelve bien.
5. Vierte el aderezo encima de la ensalada.
6. ¡DISFRUTA!