Bolitas de pera y coco de 210 Kcal

Preparación

1. Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
2. Coloca la avena, pera picada y dátil sin hueso en una olla con la misma cantidad de agua de lo que pusiste de avena. Cocina hasta que la avena esté suave y el agua se haya absorbido.
3. Procesa los ingredientes que cociste anteriormente junto con canela molida al gusto, hasta obtener una especie de puré.
4. Forma bolitas con la masa y cúbrelas con el coco rallado. Colócalas sobre la bandeja para hornear, cubierta con papel de cera.
5. Hornea entre 15 y 20 minutos, volteando para que se cocinen de manera uniforme.
6. Deja enfriar y ofrece. Las puedes cortar en trocitos.
7. ¡DISFRUTA!