Brochetas de tofu y champiñon por Avena Salud
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266 Kcal
🔥 Calorías
4.72 g
🥑 Grasas
40.1 g
🥔 Carbohidratos
19.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1/2 taza
40.0 gramos
1/3 taza
Libre
Preparación
1. Picar tofu y formar brochetas junto con champiñon
2. Asar en un sartén precalentado con aceite de oliva la brocheta
3. Sazonar con aceite de oliva
4. Cocer arroz como indica en el empaque
5. Servir brocheta en cama de arroz
6. Acompañar con lentejas previamente cocidas
7. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Brochetas de tofu y champiñon
Micronutrientes
Fibra
10.84 g
Ácido ascorbico
2 mg
Potasio
661.6 mg
Calcio
28.49 mg
Grasas monoinsaturadas
0.25 g
Hierro no hemático
4.1 mg
Sodio
7.35 mg
Carga Glicémica
48.1
Grasas poliinsaturadas
0.5 g
Selenio
2.8 mg
Grasas saturadas
0.23 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
1 mg
Acido Fólico
196.5 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
92
Fósforo
311.98 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
8.37 mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.37 mg
Niacina
3.36 mg
Folato
14.88 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
4.72 g
Carbohidratos
40.1 g
Proteinas
19.7 g
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