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Receta de brochetas de tofu y champiñon de 266 Kcal

Receta de brochetas de tofu y champiñon de 266 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

266 Kcal

🥑 Grasas:

4.71 g

🍞 Carbohidratos:

40.1 g

🍗 Proteínas:

19.7 g

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Ingredientes

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Salsa de soya

Preparación

  1. Picar tofu y formar brochetas junto con champiñon
  2. Asar en un sartén precalentado con aceite de oliva la brocheta
  3. Sazonar con aceite de oliva
  4. Cocer arroz como indica en el empaque
  5. Servir brocheta en cama de arroz
  6. Acompañar con lentejas previamente cocidas
  7. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Brochetas de tofu y champiñon

Micronutrientes
Fibra 10.84 g
Ácido ascorbico 2 mg
Potasio 661.6 mg
Calcio 28.49 mg
Grasas monoinsaturadas 0.25 g
Hierro no hemático 4.1 mg
Sodio 7.35 mg
Carga Glicémica 16.03
Grasas poliinsaturadas 0.5 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.23 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1 mg
Acido Fólico 196.5 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 122
Fósforo 311.98 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 3.35 mg
Folato 14.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.71 g
Carbohidratos 40.1 g
Proteinas 19.7 g

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