Facebook
Logo
Buscar

Calabacitas con elote y frijol por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Calabacitas con elote y frijol por Avena Salud

284.2 Kcal

🔥 Calorías

6.3 g

🥑 Grasas

48.6 g

🥔 Carbohidratos

13 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

1/2 taza

1 pieza

Agua

Libre

Preparación

1. Cocer los frijoles

2. Desgranar y cocer los elotes.

3. Lavar, pelar y picar fino la calabacita

4. Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.

5. En un sartén agregamos el aceite y acitronamos la cebolla durante 2 min, después agregamos el jitomate; se cocina durante 4 min y se agrega la calabacita, se deja cocer por 6 min mezclando continuamente.

6. Agregar el elote y los frijoles cocidos, mezclar continuamente a flama baja durante 5 min y dejar cocer.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Calabacitas con elote y frijol

Micronutrientes

Fibra

12.9 g

Ácido ascorbico

36.86 mg

Potasio

836.05 mg

Calcio

72.08 mg

Grasas monoinsaturadas

4.12 g

Hierro no hemático

3.73 mg

Sodio

17.42 mg

Carga Glicémica

8.8

Grasas poliinsaturadas

1.49 g

Selenio

1 mg

Grasas saturadas

1.11 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

81.18 mg

Acido Fólico

206.54 mg

Azúcar

2.9 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

43

Fósforo

284.14 mg

Vitamina B6

0.18 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.14 mg

Riboflavina

0.12 mg

Niacina

1.42 mg

Folato

17.48 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.3 g

Carbohidratos

48.6 g

Proteinas

13 g

Quizás te pueda interesar

¿Ya nos sigues en TikTok?

@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online