Ceviche de garbanzo en tostada de jícama de 231 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
231 Kcal
🥑 Grasas:
7.65 g
🍞 Carbohidratos:
34.1 g
🍗 Proteínas:
9.43 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
Jugo de limón
Cilantro picado
Cebolla picada
Sal y pimienta
Preparación
- Cocer el garbanzo o usar de lata
- Pelar la jícama y cortar en rebanadas de 1 cm.
- Picar el resto de los vegetales y mezclar con los garbanzos
- Sobre la jicama poner el ceviche y aguacate
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de garbanzo en tostada de jícama
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12 g |
| Ácido ascorbico | 29.27 mg |
| Potasio | 778.78 mg |
| Calcio | 61.38 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.99 g |
| Hierro no hemático | 3.46 mg |
| Sodio | 17.01 mg |
| Carga Glicémica | 8.41 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.75 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 67.32 mg |
| Acido Fólico | 57.46 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 61 |
| Fósforo | 188.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.2 mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.91 mg |
| Folato | 24.15 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.65 g |
| Carbohidratos | 34.1 g |
| Proteinas | 9.43 g |
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