Receta de claras de huevo con champiñon + fruta a un lado de 209.32 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
209.32 Kcal
🥑 Grasas:
6.01 g
🍞 Carbohidratos:
29.68 g
🍗 Proteínas:
11.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Cilantro o perejil (opcional)
Preparación
- Calentar el aceite en un sartén.
- Agregar champiñones rebanados y cocinar tapados durante 3-4 minutos, hasta que estén cocidos.
- Agregar claras de huevo, revolver, luego tapar y deja cocinar. Doblar el huevo para darle forma de omelette. Sazonar al gusto.
- Servir y acompañar con tortilla de maíz. Decorar con cilantro o perejil (opcional).
- Acompaña con pera
Tabla nutricional para Claras de huevo con champiñon + fruta a un lado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 5.4 mg |
| Potasio | 504.88 mg |
| Calcio | 73.49 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.37 g |
| Hierro no hemático | 1.5 mg |
| Sodio | 115.02 mg |
| Carga Glicémica | 12.29 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.34 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 0.72 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 7.5 mg |
| Acido Fólico | 20.7 mg |
| Azúcar | 7.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 105 |
| Fósforo | 98.64 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 15.63 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.68 mg |
| Niacina | 3.6 mg |
| Folato | 23.19 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.01 g |
| Carbohidratos | 29.68 g |
| Proteinas | 11.8 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
