Receta de ensalada de betabel con queso de cabra y nuez de 217.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
217.2 Kcal
🥑 Grasas:
17.66 g
🍞 Carbohidratos:
12.7 g
🍗 Proteínas:
12.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lava bien el betabel crudo y pélalo.
- Corta el betabel crudo en rodajas finas, o en tiras como prefieras.
- En un tazón grande, coloca el mix de vegetales de hoja verdes como base.
- Agrega el betabel
- Desmenuza el queso fresco de cabra y espárcelo sobre la ensalada.
- Añade la nuez para darle un toque crujiente lo puedes cortar en trozos medianos.
- Revuelve suavemente todos los ingredientes.
- Puedes aderezar con aceite de oliva y un poco de sal
Tabla nutricional para Ensalada de betabel con queso de cabra y nuez
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.87 g |
| Ácido ascorbico | 41.5 mg |
| Potasio | 863.6 mg |
| Calcio | 392.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.66 g |
| Hierro no hemático | 4.32 mg |
| Sodio | 125.42 mg |
| Carga Glicémica | 2.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.91 g |
| Selenio | 2.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.52 g |
| Colesterol | 7.8 mg |
| Vitamina A | 575.6 mg |
| Acido Fólico | 274.42 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.7 mg |
| Índice Glicémico | 79 |
| Fósforo | 120.22 mg |
| Vitamina B6 | 0.26 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 103.77 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.25 mg |
| Niacina | 0.99 mg |
| Folato | 275.31 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17.66 g |
| Carbohidratos | 12.7 g |
| Proteinas | 12.3 g |
Preguntas frecuentes
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