Ensalada de pollo a la mostaza de 235 Kcal
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Ensalada de pollo a la mostaza de 235 Kcal

Ensalada de pollo a la mostaza de 235 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

235 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🍞 Carbohidratos:

26.4 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
Sal
Mostaza
Vinagre de manzana
Lechuga
Pimienta

Preparación

  1. Marina la pechuga de pollo en mostaza durante 30 minutos antes de cocinar.
  2. Rocia el aceite en aerosol sobre el sartén y espera a que se caliente.
  3. Cocinar el pollo durante 8 min por cada lado o hasta que esté completamente cocido por dentro. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
  4. Coce los granos de elote al vapor, hasta que estén suaves. Si usas elote de lata, enjuaga el exceso de sal y drena el agua por completo.
  5. Coloca una cama de lechuga (la porción es libre, sirve cuanto quieras). Agrega jitomate cherry partido por la mitad, elote, cebolla en tiras y aguacate. Luego coloca el pollo cortado en tiras.
  6. Sazona la ensalada con 1-2 cucharadas de vinagre de manzana y una pizca de sal y pimienta.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de pollo a la mostaza

Micronutrientes
Fibra 5.3 g
Ácido ascorbico 25.93 mg
Potasio 580.98 mg
Calcio 37.16 mg
Grasas monoinsaturadas 2.12 g
Hierro no hemático 1.76 mg
Sodio 38.8 mg
Carga Glicémica 9.23
Grasas poliinsaturadas 4.33 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.83 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 79.24 mg
Acido Fólico 73.96 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 74
Fósforo 200.39 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.5 g
Carbohidratos 26.4 g
Proteinas 11.3 g

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