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Ensalada de pollo a la mostaza

Ensalada de pollo a la mostaza

235 Kcal

🔥 Calorías

11.5 g

🥑 Grasas

26.4 g

🥔 Carbohidratos

11.3 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 piezas

5.0 disparos de 1 seg

30.0 gramos

1/3 pieza

Sal

Libre

Mostaza

Libre

Vinagre de manzana

Libre

Lechuga

Libre

Pimienta

Libre

Preparación

1. Marina la pechuga de pollo en mostaza durante 30 minutos antes de cocinar.

2. Rocia el aceite en aerosol sobre el sartén y espera a que se caliente.

3. Cocinar el pollo durante 8 min por cada lado o hasta que esté completamente cocido por dentro. Sazona con una pizca de sal y pimienta.

4. Coce los granos de elote al vapor, hasta que estén suaves. Si usas elote de lata, enjuaga el exceso de sal y drena el agua por completo.

5. Coloca una cama de lechuga (la porción es libre, sirve cuanto quieras). Agrega jitomate cherry partido por la mitad, elote, cebolla en tiras y aguacate. Luego coloca el pollo cortado en tiras.

6. Sazona la ensalada con 1-2 cucharadas de vinagre de manzana y una pizca de sal y pimienta.

7. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de pollo a la mostaza

Micronutrientes

Fibra

5.3 g

Ácido ascorbico

25.93 mg

Potasio

580.98 mg

Calcio

37.16 mg

Grasas monoinsaturadas

2.1232 g

Hierro no hemático

1.76 mg

Sodio

38.8 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

4.328 g

Selenio

5.3 mg

Grasas saturadas

1.8332 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

79.24 mg

Acido Fólico

73.96 mg

Azúcar

2.6 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

200.39 mg

Vitamina B6

0.0928 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.0232 mg

Riboflavina

0.0174 mg

Niacina

0.174 mg

Folato

0.5278 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.5 g

Carbohidratos

26.4 g

Proteinas

11.3 g

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