Ensalada de pollo a la mostaza
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235 Kcal
🔥 Calorías
11.5 g
🥑 Grasas
26.4 g
🥔 Carbohidratos
11.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
5.0 disparos de 1 seg
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 taza
Libre
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Marina la pechuga de pollo en mostaza durante 30 minutos antes de cocinar.
2. Rocia el aceite en aerosol sobre el sartén y espera a que se caliente.
3. Cocinar el pollo durante 8 min por cada lado o hasta que esté completamente cocido por dentro. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
4. Coce los granos de elote al vapor, hasta que estén suaves. Si usas elote de lata, enjuaga el exceso de sal y drena el agua por completo.
5. Coloca una cama de lechuga (la porción es libre, sirve cuanto quieras). Agrega jitomate cherry partido por la mitad, elote, cebolla en tiras y aguacate. Luego coloca el pollo cortado en tiras.
6. Sazona la ensalada con 1-2 cucharadas de vinagre de manzana y una pizca de sal y pimienta.
7. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pollo a la mostaza
Micronutrientes
Fibra
5.3 g
Ácido ascorbico
25.93 mg
Potasio
580.98 mg
Calcio
37.16 mg
Grasas monoinsaturadas
2.12 g
Hierro no hemático
1.76 mg
Sodio
38.8 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
4.33 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
1.83 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
79.24 mg
Acido Fólico
73.96 mg
Azúcar
2.6 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
200.39 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.02 mg
Riboflavina
0.02 mg
Niacina
0.17 mg
Folato
0.53 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.5 g
Carbohidratos
26.4 g
Proteinas
11.3 g
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